Le cookie Asso est une création gourmande et engagée, conçue pour soutenir une cause importante. Pour chaque cookie vendu, 2€ sont reversés à l’association Finamana, qui œuvre pour l’aide et l’éducation des enfants malgaches du village d’Imerima.
 
Ce cookie délicat mêle la douceur du chocolat blanc Satilia Valrhona à la fraîcheur acidulée du chocolat Inspiration Yuzu Valrhona, offrant une harmonie originale et vivifiante.
 
La pâte est surmontée d’une meringue italienne maison légère et aérienne, agrémentée d’un gel citron maison qui accentue la fraîcheur. Pour parfaire cette touche acidulée, des zestes de citron vert viennent sublimer le tout, apportant une note parfumée et pétillante. Le cookie Asso est un plaisir raffiné et engagé, parfait pour allier gourmandise et solidarité.
 
Ingrédients principaux
Chocolat blanc Satilia Valrhona
Chocolat Inspiration Yuzu Valrhona
Meringue italienne maison
Gel citron maison
Zeste de citron vert
 
Pourquoi il est si bon ?
Une alliance délicate entre la douceur du chocolat blanc et la fraîcheur exotique du yuzu
Une meringue italienne maison qui apporte légèreté et douceur en contraste avec l’acidité du citron
Des zestes de citron vert pour une touche parfumée et rafraîchissante
Un achat solidaire qui soutient l’éducation des enfants malgaches via l’association Finamana
 
Photos non contractuelles.